Kurz & gut von Nina in Chianti
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Nährwertangaben
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Il Margone Chianti Classico Gran Selezione DOCG von Il Molino di Grace
Chianti Classico mit Tiefe, Präzision und Leichtigkeit
Der Chianti Classico Gran Selezione „Il Margone“ DOCG ist ein reinsortiger Sangiovese von Il Molino di Grace – kraftvoll, vielschichtig und zugleich bemerkenswert elegant. In der Nase zeigt er feine Aromen von Johannisbeere, Kirsche, Zitrusfrüchten, Eukalyptus und Thymian. Am Gaumen überzeugt er mit klarer Struktur, ausgewogener Würze und einem langen, fein nussigen Abgang. Ein Chianti Classico Gran Selezione, der nicht auf Wucht setzt, sondern auf Balance, Präzision und Herkunft – ideal für besondere Anlässe oder als Meditationswein mit Lagerpotenzial.
Biologisch erzeugter Sangiovese – selektioniert und schonend vinifiziert
Die Sangiovese-Trauben für diesen Wein stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Panzano in Chianti, in Höhenlagen zwischen 350 und 400 Metern. Die Handlese erfolgt mit doppelter Selektion – im Weinberg und auf Sortiertischen im Keller. Die Vinifikation setzt auf eine kontrollierte Maischegärung über 20 Tage bei 28–30 °C. Anschließend reift der Wein für 16 Monate in französischen Barriques und Tonneaux (neu und gebraucht), bevor er zur vollen Entfaltung auf der Flasche weiter lagert. Ein authentischer Chianti Classico Gran Selezione, handwerklich präzise gemacht – mit Substanz und Stil.
Kunst und Wein – ein Weingut mit Haltung und Handschrift
Il Molino di Grace ist nicht nur ein Bio-Weingut, sondern ein Ort mit künstlerischer Seele. Schon am Eingang begrüßen zwei überlebensgroße „Traubenträger“ aus Stahl und Glas die Gäste – ein Werk des deutschen Künstlers Silvester Antony, das sinnbildlich für die Verbindung von Kunst, Natur und Handwerk steht. Über das gesamte Gelände verteilt finden sich Skulpturen, die Geschichten erzählen: vom Heiligen Franziskus mitten in den Rebflächen bis zu modernen Interpretationen toskanischer Mythen. Kunst ist hier nicht Dekoration, sondern Ausdruck einer Philosophie – der Liebe zur Region, zum Detail und zur Zeit.
Mehr entdecken: Die Rotweine von Il Molino di Grace
Wer die Stilistik von Il Molino di Grace näher kennenlernen möchte, findet im klassischen Chianti Classico DOCG einen fruchtigen, fein strukturierten Einstieg – zugänglich, aber nie belanglos. Der Chianti Classico Riserva DOCG zeigt sich kraftvoller, mit dunkler Frucht, Würze und Reifepotenzial – ein Rotwein mit Rückgrat und Tiefe. Und wer neugierig ist auf den SuperTuscan-Stil des Hauses, greift zum Gratius Toscana Rosso IGT: ein Sangiovese-betonter Wein mit internationaler Eleganz und toskanischer Wärme. Jeder dieser Weine trägt die unverkennbare Handschrift des Weinguts – fokussiert, biologisch, charaktervoll.
Wo liegt Il Molino di Grace?
In Italien, in der Region Toskana, im Gebiet Chianti Classico, in Panzano in Chianti
Wem gehört Il Molino di Grace?
Frank Grace
Wer berät Il Molino di Grace in önologischen Fragen?
Iacopo Morganti
Wer berät Il Molino di Grace in agronomischen Fragen?
Wie groß ist ungefähr die Rebfläche von Il Molino di Grace?
20 ha
Welche Bodenarten kommen auf Il Molino di Grace hauptsächlich vor?
Pietraforte, Macigno, Alberese, Formazione di Silano
Wie ist die Ausrichtung der Hanglagen von Il Molino di Grace?
Süd, Südwest
Wie hoch liegen die Weinberge von Il Molino di Grace?
350 - 400 Meter ü. d. M.
Wie hoch ist die Dichte der Reben auf Il Molino di Grace?
Welches System zur Erziehung der Reben ist am häufigsten in Il Molino di Grace zu finden?
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